🚨 *은 필수입력
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🍩 맛 ⭐⭐⭐⭐⭐
🍩 분위기(뷰) ⭐⭐⭐⭐⭐
🍩 친절도 ⭐⭐⭐⭐⭐
🍩 총점(10점 만점) : 10점
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🍖 *추천메뉴
→ 우육면 (Shang Beef Noodle), 육즙만두 ( Beef Pancake)
🍖 *후기 및 사진필수(5장 이상)
평소 면종류 음식의 팬인 한사람으로써, 베가스 근무시에는 최소 일주일에 1번은 가는곳 입니다:)
이곳이 어디냐면, 플라밍고 스트리트에 위치한
샹 아티샨 누들 - 로컬 현지 맛집 중 하나로, 로컬 주민들이 애정하고 웨이팅이 긴 수타면 맛집 입니다^^
예전에는, 현재 영업중인 장소 옆의 조그마한 레스토랑에서 대만 사장님이 직접 수타면을 반죽하여서 우육면을 판매하였는데 (주방 둘레로 바 형태의 테이블이 있어서 생생 관람 가능하였음)
너무 영업이 잘되어서 현재의 큰 장소로 이전하여 운영중 입니다.
대표 음식은 우육면인데 양도 엄청 많고, 국물이 정말 진하고 직접 손으로 치대어 뽑은 수타면이어서 면빨의 쫄깃함은 타의 추종을 불허합니다~
여기에 곁들임으로 육즙만두 (한 접시에 4개 나옴) 1개 추가로 시켜 먹으면 맛있는 대만 스타일 음식을 맛볼수 있습니다.
바 스타일 테이블도 기본 웨이팅 20- 30분이고, 일반 테이블에 앉으려면 시간좀 걸리는 로컬사람은 다 아는곳으로, 해장으로도 국물이 끝내주고, 들어있는 부드러운 소고기 양도 많고 면도 아주 푸짐하여서 남자 양으로도 한그릇 충분합니다.
어느집 갔는데 국수양이 3젓가락이야..하면서 속상해 할필요가 없는, 가격대비 적당한 고기와 야채, 면이 골고루 들어있습니다.
무료로 주는 컵물도 오이맛이 나서 상쾌하고, 직원들도 친절한편 입니다.
오픈형태의 부엌으로 수타면을 만드는것도 볼수있고, 실시간 음식 조리 상황도 볼수 있는 재미도 있습니다.
플라밍고에 위치해서 스트립과도 가깝습니다.
시간나시면 한번 방문하시는것 추천합니다.
한국에서 우육면 맛집이라는곳 여러군데 가봤으나 이 집만한데는 못본것 같습니다~
* 대표 "우육면" 입니다.
국물이 진국에 양도 아주 푸짐하고 정경채도 아삭하니 수타면과 함께 먹으면면 사이드가 굳이 필요하지 않습니다.
주문을 하면 아주 빠르게 나오는 편입니다.
* 육즙 만두로 한입 베어물면 안에서 육즙이 나와서 아주 맛있고, 곁들임으로 시키면 우육면과 안성맞춤으로 매번 갈때마다 이 메뉴들만 시킵니다:)
만두는 한접시에 4개가 나오고 크기도 적당합니다.
또 생각 나네요.. ^^
* 부엌에서 직접 수타로 면을 뽑는 모습을 실시간 볼수 있습니다.
안쪽에 큰 솥안에는 주문한 국수를 삶고 있고, 여러명의 직원들이 분주하게 음식을 조리하고 있습니다.
* 식당 내부로 테이블은 만석이어서 바 형태의 테이블에 나란히 앉아서 음식을 먹었습니다.
*메뉴판 입니다.
주문을 하면 직원이 다시 메뉴판은 가지고 갑니다.
가격도 이정도면 나쁜편은 아니라고 생각합니다:)
