안녕하세요.
뉴욕 삼촌네하우스 작은삼촌 짝삼입니다 :)
오늘 Pommes Frites 라는 30년 동안 감자만 튀겼다는ㅋㅋㅋㅋㅋ
감자튀김 장인이 운영하는 가게를 다녀왔어요!!
...
뭐..다른 부가설명 필요없겠죠..?
30년 이라면 말 다했죠뭐..
자! 바로 포스팅 시작합니다!
가게자체가 화려하진 않아요.
듣던대로 30년 동안 감자만 튀겼을것 같은 분위기..
내부도 넓진 않지만
맛집이라면 다 그렇듯 여기도 손님들이 북적북적
손님들과 얘기하랴, 주문받고, 감자튀기고, 감자가져오고
아주아주 바빠보였어요.
주방이 가게의 1/5 을 차지하고 있어요
바글바글바글
왼쪽에 있는 생감자를 튀기는 과정!
겉으로 보기엔..
별차이 없이 맥도날드 나 버거킹,쉑쉑 과 같이
좀 두꺼운 감자튀김이겠구나.. 그냥 요정도?
이렇게 건진다음..
소금을 넣고~
(소금이 아닐수도 있어요..)
제가 보기엔 감자튀김이니까 당연히 소금이라고 결론 내렸습니다
흔들고 흔들고~
종이로된 꼬깔에 담더군요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
음..
감튀를 기다리는동안 각종소스들에 눈이 돌아갔지요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
종류가 엄~~청 많더라구요.
메뉴판을 봐도 감자튀김은 딱! 한 종류.
전~~부 소스에요
하지만..위에 보이는바와 같이..
공짜소스와 유료소스가 있어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
레귤러 사이즈 감튀가 $4.50 인데
소스가 $1.50 이라니..!!
그래도 소스라면 정신을 못차리는 저는 $1.50 를 지불하고 소스를 따로 샀답니다.
물론 결제는 큰삼이^^;;;
좁디 좁은 가게에 마침 자리가 있어서 먹고 가기로 했어요!
자~ 그럼 이제 감튀를 들고 자리에 앉았는데..왠 구멍이..
!!
다들 감이 오시는지요
푝
테이블에 이렇게 꽂아서 먹는거랍니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
신기신기..
저는 신기했어요..
혹~~시나 이해가 안가실분들을 위해
마지막으로 디테일한 사진을 이렇게!!!
짜잔~
사실 보기엔 볼품없어보여요ㅠ.ㅠ
또 말씀드리지만..소스도 볼품없어보여욬ㅋㅋㅋㅋ
하.지.만
!!
이 소스가 정말 대박이에요.
저는 밥비벼 먹고싶더라구요ㅠ.ㅠ
사진이고 뭐고 잠시 접어두고
큰삼과 함께 그냥 폭풍흡입!
마지막 알짜베기는 그냥 소스통에 담궈서 비벼먹었어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마지막 맛은..
굳이 비유를 하자면ㅋㅋㅋㅋ
마치 월드콘 끝의 초콜렛과 프링글스의 마지막 가루들을 입에 투하하는..
결국 끝은 이렇게 허무하게..
...
맛집 포스팅은 참 허무해요.
1. 가게 외관,내관
2. 메뉴보고 결정
3. 주문 기다리는동안 내관 구경
4. 음식나오면 먹기..
끝..ㅠ.ㅠ
저도 좀더 많은 정보를 드리고 싶지만ㅠ.ㅠ...
직접가서 직접 먹어봐야 알기에..
이제 위치를 찍어드려야 할 시간이 왔군요..
Pommes Frites, 2nd Avenue, New York, NY, United States
30년동안 감자만 튀겼다니 처음엔 조금 웃겼는데요ㅋㅋㅋㅋㅋ
막상 먹어보니..역시 1~2년 튀겨서 나올 맛은 아니더라구요
정말 맛있었어요.
Rice to Riches와 같은 쌀푸딩 따윈 추천하지 않지만..
(물론 입맛 차이 일뿐이니 맛없다고 먼저 단정지으시면 안돼요..)
http://cafe.naver.com/ny3000/3576
▲ Rice to Riches 포스팅이에요..^^;;
이번 포스팅
30년 감튀는 저 믿고 한번 드셔보세요
무튼!
감튀 포스팅은 여기서 마칠게요 :)
감기 조심하시구요 :)
앞으로 또 다른 포스팅으로 꾸준히 찾아뵙겠습니다!!
편안한밤 되세요!