군침 흘릴만한 포스트예요 The Counter ( Custom Built Burger ) 들어보셨나요?
미국, 아일랜드, 호주에 체인을 두고있는 유명한 버거집이랍니다.
본인이 원하는 햄버거의 재료를 직접 골라서 만들어 먹을수있어요. 취향에맞게, 아주 여러종류의
야채와 소스, 패티 등등... 모두 자기가 원하는데로!
미국 식당엔 대부분 테이블 이있고 작은 Bar가 있는곳이 대부분인데요, 여기 메뉴에는 밀크쉐이크와 술을 섞어
칵테일을 해주기도 해서.. 저희는 그것도 주문했어요
이미 많은 사람이 차있었지만, 저와 친구가 들어오고 나서도 기다리는 사람들,
혹은 자리가 없어서 다시 나가는 손님들도 많았답니다.
이것이 바로! 다른 햄버거집에선 볼수 없는 Build Your Own Burger..
1단계 고기 (Beef 또는 Chicken, Turkey, Veggie 중 택1) 를 고른뒤
사이즈 체크를 해요. (1파운드, 3/4파운드, 1/2파운드가 있어요. 1파운드는 원래 사이즈이고 나머지는
원 사이즈에서 조금씩 작아지는 형식.. In a Bowl 을 체크하면 버거 빵대신에 접시에 담아서 줘요.샐러드같이..?)
2단계 치즈선택 ( 아마도 12종류의 치즈가 있었던걸로 기억해요. 블루치즈, 아메리칸치즈, 체다치즈 등등!)
3단계 4가지의 토핑 고르기 (20개정도의 맛난 토핑중 4가지를 골라서 체크! )
생소한것들도 많아서 고르는데 꽤나 시간이 걸렸어요. 어떻게 조화를 해야 맛있을까~ 하고..ㅎ.ㅎ
4단계 2가지 소스! (소스도 매우 여러가지가 있어요.. 바질페스토, 진저 소이글레이즈, 핫윙소스,스테이크소스 등등..)
이렇게 신청서를 다 적고 주문을 하면 Beef 를 체크한 손님에게는 굽기 정도를 물어봅니다.
저는 미디움 웰던으로 했어요.
뒤쪽 메뉴판에는 햄버거 말고도 각종 사이드 디쉬와 메인 메뉴들이 있습니다.
저는 친구가 패키지로 예약을 해놓은 덕분에 알코올이 들어간 밀크쉐이크 칵테일과
에피타이저를 2가지 고를수 있었어요
제가 시킨 딸기 밀크 쉐이크, 친구가 시킨 보드카-커피 쉐이크.
저는 술에 약하므로 알콜 프리로 해달라고 했어요~ㅎㅎ
친구가 시킨 에피타이저, 이곳은 반반 주문이 가능해서 어니언링과 스윗포테이토 칩.
또는 감자튀김으로도 바꿔 주문할수있어요~ 소스도 가져다주고요. 저 스윗포테이토 칩 정말 맛있어요.
짭쪼롬하면서도 달콤한맛.. 반면에 어니언링은 진짜 양파로만 만들어서 두께가 얇아서 그런지
약간 느끼한 맛이 없지않아 있었어요
제가시킨 그릴드 베지터블. 오이와 당근슬라이스, 파프리카, 구운 옥수수가나와요 :)
드디어 버거가 나왔네요. 정말 크죠??
직원에게 사이즈 체크할때 물어봤는데.. 1파운드짜리 (원사이즈) 는 너무 크고
대부분 3/4파운드를 시킨다고, 이걸로 하라고 해서 시켰는데... 엄청나게 컸어요
도대체 원 사이즈는 얼마나 크다는건지..???
패티가 정말 두꺼워서 맘에 들었어요. 이런버거는 한국에선 절대 못먹을듯..! 스페셜한 버거예요
주문하실때 Beef 로하시는게 젤 맛나요~~~ㅎㅎ
소스는 직접 취향에 맞게 뿌려먹으면되요. 따로 보울에담아 준답니다. 아 지금봐도 군침도네요!
제가 체크한 토핑들이 아마도 레드어니언과 삶은계란슬라이스 구운토마토 또는 야채 였을거예요 아마도!?ㅋㅋ
조화도 잘 맞았고, 소스도 참 맛있었어요
첨에 어떻게 먹을지 난감했었는데.. 잘라서 눌러서 어찌어찌 먹었답니다.
물론 다먹기는 힘들어요..ㅋㅋㅋ 조금 남기고 다먹었는데 배가 터질뻔~
저희 테이블이 창가에 있었는데 지나가는 사람들마다 Amazing Burger! Wow ! 하며 보고 지나가시더라고요
제친구는 뉴욕 한복판에서 햄버거때문에 스포트라이트 받는다 며...ㅋㅋㅋ
한참을 쳐다보며 저희에게 버거 맛있어보인다고 말하던 예쁜 여자분과 남자친구 분..ㅋㅋ
제가 사진을찍으려 카메라를 들었더니 포즈를 취해주셨어요
정말 귀여운 커플이셨다는~^^
타임스퀘어에서 아주 가까운 거리에 위치한 The Counter ! 뉴욕에 가시는 분이라면 꼭~~ 강추^^
타임스퀘어 근처에 가신다면 꼭한번 들를만한곳!
http://www.thecounterburger.com/ 다른지점,혹은 맵을 보시려면 사이트를 참고하세요
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