Perry St.
뉴욕을 넘어선 세계적인 스타 셰프 장조지(jean-georges)의 레스토랑 중 하나로,
가격대비 훌륭한 음식과 친절한 서비스를 받을수 있는 곳으로
뉴욕커들 에게도 강력 추천을 받는 곳이에요.
장조지의 레스토랑은 뉴욕에만4~5곳 정도 있구요...
프랑스, 중국 상해까지 진출해 있답니다.
이런 스타 셰프의 레스토랑을 그냥 지나칠수 없겠죠.
현재 LUNCH는 $26, DINNER는$38로 PROMOTION진행중이구요.
(당분간 지속적으로...)
Appetizer, Entree 메뉴에서 선택 가능하구요....Dessert는 2종류중 선택 하는 겁니다..
(Dessert는 메뉴에 없구요 나중에 물어 본답니다^^)
저희는 간단한 예약과 함께 LUNCH Time에 찾아 갔습니다.
주소 : 176 Perry Street New York, NY10014 (구글맵참고 하세요^^)
예약 : 212-352-1900
홈페이지 : www.jean-georges.com
입구 사진 입니다.
깔끔한 실내 모습.
깔끔한 실내 모습.
테이블 기본 세팅.
메뉴입니다.
겉은 딱딱한 바게트같은...속은 부드러운...
따로 주문하지는 않았는데...
버섯이 들어간 soup. 그냥 마시는 거에요.
세콤달콤한 독특한 맛. 맛은 굿~~~
Crispy Calamari (Appetizer)
오징어 튀김 같은 맛으로 옆에 하얀 소스(타르타르소스같은 맛)와
함께 먹으면 입안에서 사르륵...추천 메뉴^^
Arctic Char Sashimi (Appetizer)
말그대로 사시미 요리. 소스의 독특한 맛 땜에 색다른 느낌..추천메뉴^^
King Oyster Mushroom and Avocado Carpaccio (Appetizer)
버섯과 아보카도로 구성되어 있는...달콤한 버섯과 부드러운 아보 카도의 절묘한 조화
Grilled Beef Hanger Steak (Entree)
스테이크 요리로... 기본 요리 같은 느낌...
고기는 약간 질긴 느낌이었으나 고기 좋아 하시는 분이라면 강추.
Fried Eggs and Smoked Bacon (Entree)
조금은 독특한 계란 요리로...
이메뉴를 Entree로 하시면 배가 쪼금 고프지 않을 까요??ㅋ
Slowly Cooked Salmon (Entree)
연어 요리로... 연어가 살살 부서질 정도로 부드럽고 달콤한 맛.
Banana (Dessert)
디저트 2가지 메뉴중 하나로 옆 아이스크림도 순 바나나로만 만든 맛.
Chocolate (Dessert)
디저트 2가지 메뉴중 하나로 아이스크림은 바닐라 맛이고.
쵸코케이크는 속까지 쵸코를 가득 품고 있는...
쵸코까지 따끈해서 아이스크림이랑 함께 먹으면 조금달기는 하지만...
맛은 일품.
레스토랑 분위기 하며 직원들의 태도, 음식 모든게 깔끔 하고 기분좋은 느낌 이었습니다.
처음 부터 끝까지 친절하고 웃음을 잃지 않았던 직원들.
음식들 또한 어떤 메뉴를 선택 하더라도 후회 하지 않을 것 같습니다.
전체적으로 평범한 음식 같지만 소스 하나하나에 따라 맛이 독특한 느낌 이었습니다.
특히 식전에 주었던 에스프레소잔에 주었던 soup은 처음 으로 맛보는 맛이랄까.
뉴욕에 가면 꼭 가야하는 레스토랑으로 추천 합니다^^
