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뉴욕에서 꼭 먹어봐야할 치폴레 _ 어떻게 주문할까요?
How to Order at Chipotle

미국을 유학했던 학생들이 가장 그리워 한다는 음식!!
Chipotle
한번먹으면.. 맛없고
두번먹으면 생각나고..
세번먹으면 자꾸자꾸 먹고 싶어진다는 Chipotle
실란트로 라는 향신초가 많이 들어가는
맥시칸 음식이라
호불호가 갈리기도 하는데요,
실란트로만 빼고 잘 주문 한다면
누구나 맛있게 드실수 있는 음식입니다. 😋
그렇다면, 지금부터 Chipotle
치폴레 한번 주문하는법을 알아볼까요?
1 먼저 "그릇"을 선택합니다.
1) 브리토Burito : 또티아( tortilla)라는 큰 반죽에
쌓여서 나옵니다.
2) 볼 Bowl: 그냥 그릇에 음식들이 담겨서 나옵니다.
3) 타코 Tacos: 바삭한 콘 타코와 함께 음식을 즐길수 있습니다.
4) 셀러드 Salad: 밥대신 야채들과 함께 고기와 치즈 등을 먹을수 있습니다.
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2 밥 선택하기
원하는 용기?! 또는 그릇 을 선택한후
브리토나 브리토 볼을 선택한 경우 밥을 고르실수 있습니다.
밥은 브라운 라이스와
화이트 라이스 둘중에 선택하실 수 있습니다.
*Tip 여기서 중요한 팁!!
브라운 라이스와 화이트 라이스에..
초록색으로 뿌려져 있는 풀이 바로 향신초 신란트로 입니다.
실란트로는 혹자는 화장품맛이 난다고 하고.
락스맛이 난다고도하는 풀인데요 중국음식이나 맥시칸 요리에도 많이 첨가되어있죠~
이 신란트를 싫어하신느 분이 많은데..
이때는 밥을 고르실때 Plain Rice 플래인 라이스를 주문하실수 있습니다.
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3 Black bean과 Pinto bean 중 선택하기
이제 요리에 고소함을 더해줄 콩을 선택합니다.
블랙빈은 칼로리가 핀토빈보다 약간... 작게 나간다고 하네요
하지만 맛에는 별다른 큰차이가 없습니다.
개인적으로는 이 빈들 때문에 치폴레가 좋아졌네요~
다른콩은 안먹는데.. 이콩들은 왜이렇게 중독이 되는지..
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4 Fajita vegetable mix를 추가할지 결정합니다.
벨페퍼, 양파 등의 야채들을 볶아놓은 건데요
무료로 추가 하실수 있는 메뉴이니
추가해서 먹으면 정말 맛나요~~
5 이제 대망의 단백질을 선택해 봅시다.
Chicken 치킨 닭고기를 좋아하신면 선택
Steak 쫄긴한 식감의 소고기
Barbacoa 푹삶은 소고기를 쫙쫙 찢어 놓음
Carnitas 돼지고기
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6 소스를 선택합니다.
살사 소스, 사워 크림, 치즈 등을 첨가하여
자신의 입맞에 맞춰서 주문을 합니다.
프레시 토마토 살사 Fresh tomato salsa (mild)
로스티드 칠리 콘 살사 Roasted chili-corn salsa (medium)
토마틸로 그린 칠리 살사 Tomatillo-green chili salsa (medium)
토마틸로 레드 칠리 살사 Tomatillo-red chili salsa (hot)
7 Chip이나 Guacamole 과까몰리를 추가할지 선택합니다.
칩과 과까몰리를 추가하시면 추가 비용이 부과됩니다.
칩은 $1.27정도가 부과되고
과까몰리와 함께 추가하시면 $3정도가 추가됩니다.
과까몰리는 아래에 보이는 아보카도로 만든 소스 같은재료입니다.
역시 실란트로가 많이 들어있어요.. ㅜㅜ
실란트로를 좋아하시는 분이라면 꼭 첨가해서 드시고,
실란트로를 좋아하지 않는 다면 비추입니다.
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8 무료로 추가할수 있는 메뉴들
허니 치폴레 비니그렛 Honey chipotle vinaigrette
라임 웨지 Lime wedges
할리피뇨 Jalapeños
콩이나, 밥 추가 Extra beans and rice
또르띠아 타코 추가 Extra tortillas or taco shells
셀러드, 치즈, 사워크림 추가 Extra salsas, cheese, sour cream . . .
고기와 과까몰리를 제외한 다른 대부분의 재료들은
무료로 추가하실수 있습니다.
9 마지막으로 음료를 선택합니다.
몇몇 Chipotle 체인에서는
마가리타나 맥주를 가지고 있기도 해요~
파운틴 소다 fountian soda나 바틀 드링크 Bottled drink중 선택하실수 있습니다.
🐤한국분들중 실란트로 향신초를 싫어 하시는 분들이 많은데..
파슬리처럼 초록색 잎들이 뿌려져 있는것들을 피해서 주문하시면
이런분들도 맛있게 Chipotle를 드실수가 있습니다.
여기까지가 제가 준비한 치폴레 주문하는 방법입니다.
이밖에 자신만의 치폴레 주문하는 노하우가 있으시면 댓글로 공유해 주세요~ ^-----------^