텍사스 스타일 바베큐 " Hill Country BBQ "

글쓴이 러브뉴행디 (미여디 카페 회원) · 작성 2014-07-09
네이버 카페 '미여디'에 회원이 올린 후기 원문을 미여디가 그대로 옮겼습니다.

Hill Country BBQ

미국에서 유명한 텍사스 스타일 바베큐.. 그 맛이 궁금하신 분들은 바로 힐 컨트리 바베큐로 가시길 추천해 드립니다.

이 집은 미국 정통 바베큐의 맛을 그대로 느끼실 수 있는 곳이에요.

뉴욕에서 바베큐하면 유명한집이 몇군데 있는데 그 중에서도 Fatte Sau가 가장 유명하구요,

하지만 Fatte Sau는 브루클린 윌리엄스버그에 위치하고있어 거리상 살짝 부담이 되신다면 힐 컨트리 바베큐로

대신 가셔도 됩니다.

이 집은 주문하는 방식이 좀 다른데요, 나눠준 종이를 들고 카운터로 직접 가서 (카운터는 고기, 사이드, 음료로 나눠져 있음)

원하시는 부위별 고기를 선택하시면 담당자가 주문한 음식을 종이에 표시해 줍니다.

식사 후에 계산대로 가셔서 이 종이를 주면 표시된 대로 합산하여 계산해주는 방식입니다.

가게 위치: 30 West 26th Street
New York, NY

영업 시간: Open Daily at NOON
Sunday - Wednesday: Kitchen closes at 10pm
Thursday- Kitchen closes at 11pm

Friday & Saturday- Kitchen closes at 12am

Hill Country Bar is open until 2am

칠리빈 소스를 듬뿍 바른 빵에 Beef Rib, Pork Spare Rib, Boneless Prime Rib (선택가능)

부드럽고 촉촉한 고기를 얹어 함께 드시면 살살 녹아내리는 맛~!

살짝 느끼하신 분들은 사이드로 코울슬로 주문하셔서 함께 드시면 그 맛은 PERFECT~!!

인기있는 집이라 저녁시간에는 붐비는 편이에요. 고기 주문하랴 기다리는 사람들이 많죠~

이럴 경우를 대비해 너무 허기지실때 가지 마시고 미리미리 가시는게 좋겠죠? ^^

살짝 시끌벅적하지만 그래도 바베큐 집 분위기에 맞게 아주 편안하고 안락한 분위기에요.

그리고 개인적으로도 제가 너무 좋아하는 맛집 중 하나에요! (다이어트 하시는 분에게는 비추합니다.

)

가까운 지하철 역: N,R라인 / 28 St 역 하차

뉴욕 및 미동부 여행의 모든 정보가 있는 곳!

http://cafe.naver.com/nyctourdesign

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