🚨 *은 필수입력
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🍩 맛 ⭐⭐⭐⭐⭐
🍩 분위기(뷰) ⭐⭐⭐⭐⭐
🍩 친절도 ⭐⭐⭐⭐⭐
🍩 총점(10점 만점) : 8.2
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🍖 *추천메뉴
→ Mussels with Chorizo and pimenton(홍합)
Razor Clams a la Plancha(맛조개)
🍖 *후기 및 사진필수(5장 이상)
→ 내부가 상당히 작고 테이블이 몇개없어
예약 필수예요. 옆 테이블과 간격이 붙어 있고
좁고 통로도 좁아요. 손님들 말소리, 음악, 음식조리
소음등 정신없을 수 있겠네요.
홍합요리는 소고기 다진+양념을 얹은 형태로 나오는데
홍합을 작은포크로 떼어 육수에 찍어 먹으니 맛이
좋더군요. 홍합 특유의 맛과 향이 진하지 않게
배어 나오며 담백합니다.
맛조개는 마늘을 살짝 넣은 올리브오일에 맛조개를
넣고 지짐하듯 익힌듯 겉이 살짝 바삭하고 맑은 육수가 자작하게 나옵니다. 살짝 모래 씹히기도 하는데 ㅋ
부드럽게 씹히며 마치 곱이 나오듯 고소한 맛이 좋네요.
