👓 *자세한 후기(300자 이상) 및 사진필수(5장 이상)
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🍩 맛 ⭐⭐⭐⭐⭐
🍩 분위기(뷰) ⭐⭐⭐⭐⭐
🍩 친절도 ⭐⭐⭐⭐⭐
🍩 총점(10점 만점) : 10
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🍖 *추천메뉴
→ 기본피자, 조개피자
🍖 *후기 및 사진필수(5장 이상)
→
뉴헤이븐을 방문하면 꼭 가봐야 한다는 Frank Pepe Pizzeria.
워낙 유명해서 기대 반, 걱정 반으로 갔는데
결론부터 말하면 “다시 오고 싶다”였어요.
특히 조개피자는 정말 독보적이에요.
한 입 베어물자마자 진짜 깜짝 놀랐어요.
그냥 피자가 아니라 농축된 봉골레 파스타를 피자로 만들어 놓은 느낌이더라구요.
조개의 감칠맛이 아주 진하게 올라오고, 도우의 고소함이랑도 너무 잘 어울려서 먹는 내내 계속 감탄만 했어요.
왜 조개피자 원조집이라고 불리는지 바로 알겠더라구요.
그런데 진짜 반전은 기본 토마토 피자였어요.
도우도 심지어 뉴욕피자보다 얇고
토마토만 들어간 아주 심플한 조합인데도 너무 맛있어서 손이 멈추질 않더라구요.
산미,단맛,깊은 맛이 균형 있게 터지는데,
“단순한데 깊다”는 말이 딱 맞았어요.
그래서 제 개인적인 미국 피자 순위를 다시 정리하게 되었어요.
1위는 시카고에서 먹었던 시카고 피자, 2위는 린더스트리 피자,
그리고 바로 3위가 여기 프랭크 페페 피자!
이렇게 순위권에 들어갈 정도라 먹고 나오면서
“뉴욕에도 지점 없나?” 하고 바로 검색해봤어요.
아쉽게도 맨해튼은 없고,
뉴욕에서도 꽤 위쪽인 용커스(Yonkers)에만 지점이 있더라구요.
그걸 보고 “그래, 그냥 다음에 뉴헤이븐 다시 오자!”라는 결론에 도달했습니다.
무엇보다 흥미로운 건,
여기가 조개피자 원조집임에도 불구하고 또 다른 조개피자 맛집이 따로 있다는 사실!
다음 뉴헤이븐 여행에서는 두 곳을 비교해보는 재미도 있을 것 같아 벌써 기대가 되더라구요.
뉴욕에서 쉽게 먹을 수 없는 독특한 피자라 여행 루트에 꼭 넣을 가치가 있는 곳이에요.
