뉴욕 소호에 위치한 하브스 HARBS
일본 여행 가보신 분들이라면 하브스 많이들 알고 계시죠?
일본 전역에 있는 케이크 전문점으로
1976년 작은 다방 멜로즈로 시작하여,
1981년 아이치현 나고야시 사카에 하브스 본점을 오픈합니다.
2014년에는 하브스 뉴욕을 오픈하고 지금까지도 많은 사람들에게 사랑받으며
뉴욕 케이크 맛집, 카페로 자리잡았어요.
하브스 바로 옆은 브런치 맛집 'Sadelle's' 가 있습니다.
케이크 픽업만 하신다면 오른쪽에서 기다리지 않고 바로 구매가 가능하고,
테이블에 앉으실거라면 직원을 기다리시면 됩니다.
케이크는 종류에 따라 한 조각에 $14 ~ $20 이고,
요즘 환율이 올라서 한 조각에 2만원 ~ 2만 7천원 정도라고 보시면 됩니다.
일본은 크레이프 케이크가 980엔 이라고 하니,
확실히 일본과 뉴욕 가격차가 좀 많이 나죠.
거기에 테이블에 앉아서 먹는다면, 세금과 팁까지 붙으니 참고하세요.
#하브스케이크 종류와 가격은 아래 사진들 참고해주세요!
테이블에 앉으면 메뉴판을 줍니다.
메뉴판에도 케이크 그림이 그려져 있어요.
음료 메뉴로는 커피, 차는 물론 알콜 메뉴까지 있습니다.
케이크 메뉴 뿐만 아니라 간단한 식사 메뉴도 주문이 가능합니다.
매일 11시부터 3시까지는 런치 스페셜이 있어서
식사 메뉴를 주문하면 샐러드와 커피까지 포함이니 참고하세요!
매장이 꽤나 넓은 편인데도 거의 모든 테이블이 손님으로 꽉 찼습니다.
매장 전체 인테리어도 화이트, 우드의 색감이라 밝고 차분한 느낌입니다.
로얄 밀크티 ($9)
A classic favorite in Britain,
this tea is made with Assam tea and warm milk, producing rich flavor
개인적으로 좀 달달한 밀크티를 좋아해서 시럽을 추가해서 마셨어요.
Fresh fruits mill crepes ($19)
six layers of thin crepes filled with fresh fruits and mixed cream
하브스에서 가장 인기가 많은 프레쉬 프룻 밀 크레이프 케이크 입니다.
크레이프 케이크하면 레이디엠이 유명하지만,
과일 크레이프 케이크 하면 바로 하브스죠!
가장 아랫부분은 스펀지 시트이고 그 위에 크레이프, 크림, 과일이
여섯 레이어로 올라가있어요.
크림도 슈크림과 생크림이 적절이 섞인 맛이랄까요?
개인적으로 일반 생크림 케이크는 느끼해서 많이 못 먹는 편인데
하브스 케이크는 과일들이 많이 들어있어서 맛있었습니다.
소호에서 쇼핑하느라 지쳤을때,
하브스에서 케이크 한조각 먹으면 당충전 완벽히 됩니다.
이렇게 케이크 한조각, 밀크티 한잔 먹고나니
택스, 팁까지 포함해 $35 이 나왔습니다.
요즘 뉴욕 식당들이 대부분 18% 이상의 팁을 요구합니다.
여행오셔서 경비 예상하셔야 하는 분들 참고하세요!
소호에서 맛있는 디저트 생각나신다면,
하브스 추천드려요!